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David RUFFIER-MONET

Juil. 2014

L'Institut Paul Bocuse nous accueille

Domaines d'intervention :
Conditions de travail
Projet Design / Living Labs

Nous travaillons actuellement au centre Recherche et Developpement de l'Institut Paul Bocuse pour enrichir la conception d'un nouveau type de restauration.

La façon de faire "made in France" de la gastronomie n'a jamais autant intégrée les besoins réels de ses utilisateurs !

Ce projet est le fruit d'une collaboration étroite entre la Cité de Design de St Etienne, le Collectif Designer + et l'Institut Paul Bocuse.

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